Хот-дог гриль eh-05
Хот-дог гриль eh-05
Роликовый гриль для хот-догов Hualian HHD-05: подробный обзор
Роликовый гриль Hualian HHD-05 — это профессиональное оборудование, предназначенное для обжаривания, подогрева и поддержания в горячем состоянии различных продуктов, таких как сосиски, колбаски, рыбные палочки и другие изделия цилиндрической формы. Благодаря своим компактным размерам и высокой эффективности, данный гриль идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания, в точках фаст-фуда, кафе и закусочных.
Технические характеристики
- Количество роликов: 5
- Количество термостатов: 2
- Диапазон температур: от 50 до 300°C
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 1 кВт
- Габариты (Ш×Г×В): 560×255×190 мм
- Вес: 8 кг
- Материал корпуса и роликов: нержавеющая сталь с антипригарным покрытием
Особенности конструкции и эксплуатации
Гриль HHD-05 оснащен пятью вращающимися роликами, каждый из которых имеет индивидуальный нагревательный элемент. Это обеспечивает равномерное обжаривание продуктов без необходимости их переворачивать вручную. Антипригарное покрытие роликов позволяет готовить без использования масла и облегчает процесс очистки после работы.
Два независимых термостата позволяют точно регулировать температуру в диапазоне от 50 до 300°C, что дает возможность адаптировать процесс приготовления под различные виды продуктов. Светодиодные индикаторы отображают текущее состояние нагрева, обеспечивая удобство контроля за работой устройства.
Съемный поддон для сбора жира способствует поддержанию чистоты на рабочем месте и упрощает санитарно-гигиеническое обслуживание оборудования. Устойчивые нескользящие опоры гарантируют стабильность гриля на любой поверхности, предотвращая его смещение во время работы.
Преимущества использования
- Компактность: Благодаря небольшим габаритам, гриль легко размещается даже на ограниченном пространстве, что особенно важно для небольших кафе и киосков.
- Универсальность: Подходит для приготовления различных продуктов — от классических сосисок до рыбных палочек и наггетсов.
- Простота эксплуатации: Интуитивно понятное управление и автоматизированный процесс обжаривания минимизируют необходимость постоянного контроля со стороны оператора.
- Легкость очистки: Антипригарное покрытие и съемный поддон для жира делают процесс очистки быстрым и удобным.
- Надежность: Прочный корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии.
Примеры применения
-
Кафе и закусочные: Гриль HHD-05 позволяет быстро и качественно готовить хот-доги, удовлетворяя спрос клиентов в часы пик.
-
Точки фаст-фуда на автозаправочных станциях: Благодаря быстроте приготовления и простоте использования, гриль идеально подходит для обслуживания путешественников и водителей.
-
Фуд-корты в торговых центрах: Компактность и эффективность гриля делают его отличным выбором для использования в ограниченных пространствах с высокой проходимостью.
-
Мероприятия на открытом воздухе: Портативность устройства позволяет использовать его на выездных мероприятиях, фестивалях и ярмарках для быстрого обслуживания большого количества посетителей.
Экспертное мнение: Роликовый гриль Hualian HHD-05 зарекомендовал себя как надежное и эффективное оборудование для приготовления разнообразных закусок. Его конструкция обеспечивает равномерное обжаривание продуктов, а простота в обслуживании делает его незаменимым помощником на предприятиях общественного питания. Рекомендуется регулярно очищать ролики и поддон для сбора жира, а также проверять исправность термостатов для поддержания оптимальной работы устройства.